Ômega-3, o segredo da fertilidade

        

        Por: Manuel Gomes

         Se o ômega-3 é o mocinho, a gordura saturada, aquela proveniente dos animais, é a vilã. Os especialistas de Harvard procuraram o elo entre elas e as células sexuais masculinas. E a notícia não é nada boa: aqueles que enchiam o prato com óleos saturados tinham 43% menos gametas e uma concentração 38% mais baixa desse time reprodutor por mililitro de sêmen. "O organismo de pessoas que comem muita gordura saturada libera mais radicais livres, moléculas degenerativas provenientes dos excessos que cometemos", atesta o urologista Luciano Nesrallah, do Instituto da Próstata do Hospital Alemão Oswaldo Cruz, em São Paulo. 

           A ingestão excessiva desse ácido graxo também está relacionada ao aumento de peso e, por sua vez, a um inchaço do tecido adiposo, que forma os pneuzinhos. Ainda mais gordas, as células adiposas liberam uma enzima chamada aromatase, que converte a testosterona, o hormônio masculino, em estradiol, atuante nas mulheres. Nessa metamorfose, a fábrica de espermatozóides acaba prejudicada. 

          Os quilos extras têm grande influência nos gametas. Um levantamento feito na França mostrou que indivíduos com sobrepeso tinham cerca de 10% menos espermatozóides e obesos sofriam com taxas até 20% mais baixas. Conclusão: a comida nunca esteve tão conectada à reprodução. 

          Não é só de gordura que vive - ou morre - o espermatozóide. O grupo Procreanat, que reúne especialistas franceses em fertilidade, fez um levantamento com 348 casais inférteis e descobriu que eles tinham hábitos nada saudáveis: consumiam álcool, tabaco e maconha acima da média da população, estavam estressados durante boa parte do dia e utilizavam remédios como antidepressivos aos borbotões. O levantamento mostrou que, para ter um filho, é preciso cuidar muito bem da própria saúde.