Estudos
afirmam a participação do peixe na prevenção de doenças cardiovasculares e no
aumento da qualidade de vida. Segundo recomendação da Organização Mundial da
Saúde (OMS) é indicado à ingestão por pessoa de no mínimo 12 kg de peixe por
ano, porém o brasileiro consome apenas 9kg de pescado por pessoa.
O peixe se destaca por possuir uma carne privilegiada, fonte de proteína de alta qualidade, reserva importante de gordura boa, o conhecido W3 (ômega 3), atribuindo grandes benefícios à saúde humana.
Com redução dos níveis sanguíneos de colesterol, ação antiinflamatória, regeneração de neurônios e no desenvolvimento cerebral, tomando-se assim, importante no período da gestação, infância e terceira idade. Além de promover a redução do risco d Alzheimer, demência e cansaço mental.
Revista De Gestão- CRN6
O peixe se destaca por possuir uma carne privilegiada, fonte de proteína de alta qualidade, reserva importante de gordura boa, o conhecido W3 (ômega 3), atribuindo grandes benefícios à saúde humana.
Com redução dos níveis sanguíneos de colesterol, ação antiinflamatória, regeneração de neurônios e no desenvolvimento cerebral, tomando-se assim, importante no período da gestação, infância e terceira idade. Além de promover a redução do risco d Alzheimer, demência e cansaço mental.
Revista De Gestão- CRN6
Nenhum comentário:
Postar um comentário